根據(jù)中、省、市教育主管部門關(guān)于義務(wù)制學(xué)校學(xué)生食堂管理相關(guān)規(guī)定，結(jié)合學(xué)校的實際情況，經(jīng)研究決定，我校食堂對外實行勞務(wù)承包招標(biāo)，歡迎符合資格要求的投標(biāo)人前來投標(biāo)?，F(xiàn)將有關(guān)事項公告如下：

一、招標(biāo)項目概況

（一）標(biāo)項名稱：遂寧市第四中學(xué)校食堂勞務(wù)承包

（二）承包費用等：

1、每月食品、食物等入口物品成本須占當(dāng)月營業(yè)額的65%-70%，低于65%的額度須在次月通過提高食材和水果質(zhì)量等形式補足，高于70%的額度由承包方一方承擔(dān)。

2、每月營業(yè)額的22％—28％（含公司管理費）作為支付給承包方的勞務(wù)費用（低于營業(yè)額的22％，高于營業(yè)額的28％報價做無效投標(biāo)處理)。

3、其它余下的營業(yè)額中含服裝、養(yǎng)老、雇主責(zé)任、意外傷害等險種和福利、交通辦公費、稅金、住宿等費用,如有不足，由承包方一方支付。?

（三）勞務(wù)承包期：壹年

（四）付款方式：承包期內(nèi)，按承包金比例每月月底結(jié)算一次，次月10號前支付。

（五）學(xué)生人數(shù)：200人左右，另每天有十余名教職工就餐。

（六）學(xué)生餐定價：早餐4月，午餐10元，晚餐6元。

二、投標(biāo)資格要求

（一）具有經(jīng)國家工商管理部門批準(zhǔn)注冊的餐飲管理企業(yè)。

（二）具有從事學(xué)校食堂經(jīng)營管理經(jīng)驗，且未受過有關(guān)部門通報批評或處罰的。

（三）具有履行合同所必須的專業(yè)人員和設(shè)備，具有較強的專業(yè)技術(shù)實力和良好信譽。

（四）依法繳納稅收，具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度。

（五）具有良好的社會信譽，在經(jīng)營活動中無違法、違規(guī)記錄，在以往餐飲管理服務(wù)中無任何食品衛(wèi)生、消防安全、勞務(wù)糾紛等方面的不良記錄。

三、中標(biāo)方式

綜合評分，最高分中標(biāo)。

四、承包要求?

（一）學(xué)校向承包者提供現(xiàn)有的一切炊具，承包結(jié)束逐一驗收檢查收回，發(fā)現(xiàn)人為損壞與丟失按價賠償。

（二）承包方所聘員工（5人及以上，其中含1名技術(shù)等級的紅案廚師、1名白案及小吃廚師、1名墩子、2名雜工）必須報我校同意后可聘用，所聘員工政治思想好，身體健康，必須持健康證上崗，男女員工年齡不超過55周歲。

（三）承包方所聘員工必須服從學(xué)校管理，遵守學(xué)校的一切規(guī)章制度，保證食堂整潔、衛(wèi)生，節(jié)約用水，不得偷拿夾帶。

（四）承包方在承包期內(nèi)，需嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校作息時間，不影響學(xué)校正常教學(xué)秩序。按時提供師生伙食服務(wù)。

（五）開學(xué)前，承包方必須上交為員工購買的意外傷害險復(fù)印件（所聘人員發(fā)生的一切安全責(zé)任事故均由承包方全權(quán)負(fù)責(zé)）。

（六）承包方在承包期內(nèi)必須嚴(yán)格遵守國家食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定，每日三餐對餐具進行消毒處理，對食品進行留樣保存，確保師生身心健康，如造成師生食物中毒等安全責(zé)任事故均由承包方負(fù)責(zé)，且承擔(dān)民事和刑事責(zé)任，學(xué)校有權(quán)終止合同。

（七）其他事宜以合同為準(zhǔn)。

五、報名時間、地點、聯(lián)系人?

（一）時間：2018年8月18日至2018年8月19日。

（二）地點：遂寧市第四中學(xué)?？倓?wù)處

（三）聯(lián)系人：孟軍13982552122；羅艷梅13550770089

六、報名時需提交資料

（一）資質(zhì)證明原件（含營業(yè)執(zhí)照副本、組織機構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證）及加蓋公章的復(fù)印件。

（二）經(jīng)營管理學(xué)校食堂或餐飲的合同原件及加蓋公章的復(fù)印件。

（三）法定代表人授權(quán)委托書原件及法定代表人身份證、被授權(quán)人身份證原件復(fù)印件（授權(quán)委托人報名時提供）。?

（四）提供書面的服務(wù)方案（學(xué)生營養(yǎng)餐菜譜設(shè)計方案、食堂管理制度、食堂衛(wèi)生制度、應(yīng)急預(yù)案、人員培訓(xùn)等）

七、開標(biāo)時間

?2018年8月20日9時00分（北京時間）

八、開標(biāo)地點

遂寧市第四中學(xué)校尚學(xué)樓502會議室。

九、公示

（一）本公告發(fā)布遂寧市第四中學(xué)校校園網(wǎng)站0，發(fā)布時間：2018年8月18日起?

（二）評標(biāo)結(jié)果將在遂寧市第四中學(xué)校校園網(wǎng)上予以公告。

附件：? ?遂寧市第四中學(xué)校食堂勞務(wù)承包綜合評分明細(xì)表

遂寧市第四中學(xué)校

2018年8月17日